Набор кухонных ножей "поварская тройка" Masahiro MS-3000 11501 сталь MBS-26 Япония

Клинок и его геометрия

Сталь на клинке:Сталь MBS-26

Спуски клинка:Прямые

Твердость по шкале Роквелла (HRC):58-59

Угол заточки ножа (град.):15

Тип режущей кромки лезвия:Двусторонняя симметричная

Тип обработки или покрытия клинка:Satin finish

Рукоять

Материал рукояти:Pakka wood

Цвет рукояти:Черный

Форма рукояти:Эргономичная

Тип монтажа рукояти:Full Tang (Накладной на полный хвостовик)

Дополнительная обработка рукояти:Ergonomically Shaped (Western Grip)

Тип материала рукояти:Древесный пластик