Нож для чистки овощей Kanetsugu Special Offer изготовлен из качественных материалов, благодаря чему прослужит много лет, не теряя привлекательного вида. Лезвие выполнено из прочной японской стали AUS-8, устойчивой к потемнению, окислению и образованию коррозии. Клинок, длиной в 90 миллиметров, оснащен двухсторонней симметричной заточкой, которая тонким слоем срезает кожуру.
Опущенным вниз острием удобно вырезать семечки из фруктов и глазки из картофеля. Рукоять из розового дерева имеет матовую фактуру и не скользит в ладони.
Тип Кухонный нож
Производитель Канецугу
Марка стали AUS-8, SUS410
Общая длина (мм) 190
Длина клинка (мм) 90
Ширина клинка (мм) 22
Толщина обуха (мм) 1.5
Твердость стали 57-58
Вес (г) 100
Габариты 305x60x20
Материал рукояти Розовое дерево
Страна производитель Япония
Предназначение для дома
Цвет Коричневый
Длина рукояти (мм) 100
Чехол Нет
Тип профиля клинка Sheepfoot blade
Тип шлифа (сечения клинка) Прямые спуски (Flat Grind)
Тип обработки или покрытия клинка Bead Blast
Вид упаковки Коробка картонная
Количество слоев стали 3
Тип монтажа рукояти Partial Tang (В пропил рукояти, частичный хвостовик)